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“济南汇融冷鲜肉：热鲜肉的简单概述-山东凯正食品有限公司”参数说明
| 是否有现货： | 是 | 认证： | 济南汇融冷鲜肉 |
| 类型： | 冷冻 | 肉质级别： | 四级 |
| 成熟程度： | 生肉 | 型号： | 济南汇融冷鲜肉 |
| 规格： | 济南汇融冷鲜肉 | 商标： | 济南汇融冷鲜肉 |
| 包装： | 济南汇融冷鲜肉 | 域名： | jnhuirong.com |
“济南汇融冷鲜肉：热鲜肉的简单概述-山东凯正食品有限公司”详细介绍
热鲜肉：热鲜肉是指宰杀后未经任何加工程序就在市场上出售的肉。它的保质期只有1至2天，由于未经预冷，肉温持续较高，极易滋生细菌，造成肉质腐败。又因热鲜肉一直在自然温度下生产、流通，肉质粗硬、嫩度差、风味也欠缺，细菌易繁殖，易发生污染。热鲜猪肉是指凌晨屠宰，清早上市，还保持一定温度的猪肉。传统上，消费者都认为这种猪肉才新鲜，其实这是一个误区，刚屠宰的生猪在僵直过程中会产生一定的热量，使猪胴体体温上升到摄氏40-42度，此时上市的热鲜猪肉为微生物生长繁殖提供了适宜温度、丰富的营养和较高水分活度，就潜伏下食物中毒隐患。而且，由于细胞大量破裂，液汁流失，也使色泽口味受到影响。本文由山东凯正食品有限公司（济南冷鲜肉加盟,济南冷鲜肉配送,济南汇融冷鲜肉）整理提供联系人：丁经理联系电话：13854110627 qq：176570495联系地址：山东省济南市槐荫区匡山农产品综合交易市场东棚1-10号公司网址：http://www.jnhuirong.com/
热鲜肉：热鲜肉是指宰杀后未经任何加工程序就在市场上出售的肉。它的保质期只有1至2天，由于未经预冷，肉温持续较高，极易滋生细菌，造成肉质腐败。又因热鲜肉一直在自然温度下生产、流通，肉质粗硬、嫩度差、风味也欠缺，细菌易繁殖，易发生污染。热鲜猪肉是指凌晨屠宰，清早上市，还保持一定温度的猪肉。传统上，消费者都认为这种猪肉才新鲜，其实这是一个误区，刚屠宰的生猪在僵直过程中会产生一定的热量，使猪胴体体温上升到摄氏40-42度，此时上市的热鲜猪肉为微生物生长繁殖提供了适宜温度、丰富的营养和较高水分活度，就潜伏下食物中毒隐患。而且，由于细胞大量破裂，液汁流失，也使色泽口味受到影响。本文由山东凯正食品有限公司（济南冷鲜肉加盟,济南冷鲜肉配送,济南汇融冷鲜肉）整理提供联系人：丁经理联系电话：13854110627 qq：176570495联系地址：山东省济南市槐荫区匡山农产品综合交易市场东棚1-10号公司网址：http://www.jnhuirong.com/
热鲜肉：热鲜肉是指宰杀后未经任何加工程序就在市场上出售的肉。它的保质期只有1至2天，由于未经预冷，肉温持续较高，极易滋生细菌，造成肉质腐败。又因热鲜肉一直在自然温度下生产、流通，肉质粗硬、嫩度差、风味也欠缺，细菌易繁殖，易发生污染。热鲜猪肉是指凌晨屠宰，清早上市，还保持一定温度的猪肉。传统上，消费者都认为这种猪肉才新鲜，其实这是一个误区，刚屠宰的生猪在僵直过程中会产生一定的热量，使猪胴体体温上升到摄氏40-42度，此时上市的热鲜猪肉为微生物生长繁殖提供了适宜温度、丰富的营养和较高水分活度，就潜伏下食物中毒隐患。而且，由于细胞大量破裂，液汁流失，也使色泽口味受到影响。本文由山东凯正食品有限公司（济南冷鲜肉加盟,济南冷鲜肉配送,济南汇融冷鲜肉）整理提供联系人：丁经理联系电话：13854110627 qq：176570495联系地址：山东省济南市槐荫区匡山农产品综合交易市场东棚1-10号公司网址：http://www.jnhuirong.com/